酒香牛排的做法
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酒香牛排

不胜酒力,却喜欢酒的香味。尝试着用啤酒作主调料做了这款酒香牛排。很不错的。只是啤酒还是加少了,虽然品出了酒香,但还不是很浓。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    400g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 番茄

    适量
  • 洋葱

    适量
  • 啤酒

    适量
  • 味精

    适量
  • 黑胡椒

    适量
  • 生菜

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.牛肉洗干净切成片。

step2

2.将肉片拍松。

step3

3.加黑胡椒拌均匀。

step4

4.加啤酒拌均匀。

step5

5.加盐、味精拌均匀。

step6

6.加洋葱。

step7

7.将洋葱放在肉下放,再浇入啤酒。盖上盖,腌制5个小时。

step8

8.生菜洗干净铺在盘子底,番茄洗干净切圈,摆入盘子。

step9

9.洋葱切圈。

step10

10.电饼铛加少许橄榄油,牛肉入铛煎。

step11

11.洋葱入铛煎。

step12

12.煎好摆盘即可享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LorieGoldst 上传,更新时间: 2013-01-08

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