牛肉豆芽炒米线的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备一碗米线。

2.黄豆芽择洗干净后控干水分备用。

3.牛肉剁成肉末，葱姜蒜切碎。把剁好的牛肉放入小碗里，加入一半的葱姜蒜、盐、酱油、淀粉搅匀后略腌制五分钟。

4.炒锅上火，倒入食用油烧热，下剩余的葱姜蒜炒香后放入牛肉末炒散炒熟。

5.放入黄豆芽炒熟。

6.放入米线翻炒翻炒。

7.放入适量蚝油、盐和酱油炒匀。

8.淋入少许香油炒匀即可起锅食用。