牛肉菠萝披萨的做法
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牛肉菠萝披萨

说起披萨,一直觉得它的热量比较高,由于怕胖所以平常也很少吃。不过这披萨假如做得好的话,又确实挺美味的,事实上我还是挺喜欢的。 但是,一直没勇气自己尝试,前些日子

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    350g
  • 菠萝

    200g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 洋葱

    适量
  • 番茄

    适量
  • 芝士

    适量
  • 自发粉

    适量
  • 番茄酱

    适量
  • 生抽

    适量
  • 白糖

    适量
  • 胡椒粉

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.事先把用生抽、白糖、生粉腌过的牛肉炒出来。

step2

2.取适量自发粉放入器皿内。

step3

3.加入适量水揉搓成面团。

step4

4.再调入一大勺橄榄油,继续揉搓。

step5

5.揉搓均匀之后让它发酵约一小时。

step6

6.面团发大之后放上按板摊成圆形。

step7

7.倒入少许橄榄油入披萨烤盘,涂均匀。

step8

8.然后将摊成圆形的面团放入烤盘内。

step9

9.涂上适量番茄酱。

step10

10.放上一层芝士。

step11

11.均匀地摆放好炒过的牛肉。

step12

12.放入切好的洋葱与番茄。

step13

13.放上切成小块的菠萝。

step14

14.最后再铺上一层芝士。

step15

15.烤箱设置200度,烤25分钟。

step16

16.取出切块即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mztd6129 上传,更新时间: 2013-01-08

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