黄金饼的做法
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黄金饼

最近天气骤变,好多人不适应,家里老的小的都感染了病毒。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。洋葱中含各种营养成分,对机体代谢

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    300g
  • 土豆

    200g
  • 洋葱

    200g
  • 辅料:
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 鸡蛋

    2个
  • 鸡精

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 面粉

    适量
  • 面包糠

    适量
  • 姜蓉

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.牛肉用绞肉机搅成肉馅

step2

2.洋葱切小粒

step3

3.土豆切小粒

step4

4.牛肉粒放料酒

step5

5.加适量姜蓉

step6

6.加盐

step7

7.加五香粉

step8

8.加鸡精

step9

9.一起搅拌

step10

10.再加一点淀粉,顺一个方向搅拌

step11

11.把肉馅做成圆饼形状,两面沾面粉

step12

12.两面沾上蛋液

step13

13.再沾上面包糠

step14

14.做好后,放到盘里

step15

15.锅中放油,把做好型的饼放到电饼铛里

step16

16.待两面都煎的金黄的,就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:GeraldineGa 上传,更新时间: 2013-01-08

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