红烧羊肉的做法
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红烧羊肉

秋天买的山药保存到现在,越来越干,越来越面,越来越好吃,今天就来个山药炖羊肉吧,味道好,又滋补,吃了还想吃,哈哈!都来试试吧!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 羊肉

    500g
  • 山药

    1根
  • 胡萝卜

    1根
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 八角

    两个
  • 红烧汁

    适量
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.羊肉用清水浸泡两个小时,换出血水。

step2

2.山药去皮切块,泡在清水中防止氧化。

step3

3.胡萝卜切块。

step4

4.准备好葱姜及八角。

step5

5.所有食材放入高压锅,加入适量水,生抽,盐,红烧汁,煮到羊肉软烂。

step6

6.煮好的羊肉倒入锅中,大火收汁。

step7

7.出炉装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:2w77c0806 上传,更新时间: 2013-01-08

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