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炖羊肉的做法

炖羊肉的做法
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炖羊肉

羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 羊肉

    1500g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 花椒

    适量

  • 大料

    适量

  • 小红辣椒

    适量

  • 酱油

    适量

  • 料酒

    适量

  • 葱

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.羊肉洗净切块

step2

2.放高压锅里

step3

3.水烧开撇去浮沫

step4

4.准备花椒、大料、葱、姜、小红辣椒

step5

5.将上面调料放入

step6

6.放适量的老抽

step7

7.放适量的原味酱油

step8

8.放适量的料酒

step9

9.放适量的盐

step10

10.搅拌均匀

step11

11.盖盖上汽炖30分钟

step12

12.炖好的羊肉。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：christina9u4 上传,更新时间: 2013-01-08
午餐增强免疫力白领舌尖

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