大葱羊肉水饺的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.面粉用冷水和好揉透饧发备用。

2.准备好羊肉。

3.准备好生姜、大葱。

4.羊肉洗净，与生姜一块剁成肉糜。

5.大葱洗净切细粒备用。

6.羊肉糜加入熟油、淀粉、生抽拌匀。

7.加入大葱，拌匀成饺子馅。

8.面团下剂，擀皮，包馅。

9.逐一包完全部饺子。

10.锅中水开，下入饺子。

11.煮至饺子浮起，盛入碗中用调味料蘸食。