羊肉炒饭的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备好一碗米饭。

2.洋葱切成小块。

3.大杏仁放菜板上，用刀切成小块。

4.香菜切成末。

5.羊肉切成小块手，加入适量干淀粉，抓匀备用。

6.葡萄干放入碗中，加入适量清水，泡十分钟至葡萄干发软。

7.锅中加入色拉油，烧热后加入洋葱，炒出香味。

8.加入腌好的羊肉，炒到羊肉变色。

9.加入米饭翻炒到米饭和羊肉混合均匀。

10.加入葡萄干炒匀。调入盐，生抽，炒匀。

11.加入香菜末和大杏仁碎。

12.翻炒均匀即可出锅。