孜然羊肉的做法
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孜然羊肉

孜然羊肉是我们这儿的一道特色菜,羊肉的味道很特别,配上孜然这么更特别的味道反倒是变得更特别了,让人回味无穷呢,一般喜欢配上当地的烙馍卷着吃,特别的下饭呢。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 羊肉

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 孜然

    适量
  • 青椒

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.把羊肉先煮熟,再把羊肉切成片备用

step2

2.洋葱一只切成片

step3

3.再配一只青辣椒

step4

4.热锅入油先用油煸炒羊肉

step5

5.炒出香味

step6

6.再倒入洋葱和青椒翻炒

step7

7.倒入孜然粉

step8

8.继续煸炒

step9

9.点入少许香醋和盐味调味

step10

10.即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LauraRoger 上传,更新时间: 2013-01-08

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