羊肉炖萝卜的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.香菜切成末备用。

2.把羊肉切成小块，放入装了冷水的锅里，中火煮开把羊肉焯去血水。

3.把焯好的羊肉捞出，沥干水分后放入高压锅内。

4.把红萝卜去掉外皮，洗干净后切成小块。

5.把切成块的萝卜也放入电压力锅中，加入适量清水，盐，用炖肉档工作至结束。

6.等压力锅自然放气后，揭去锅盖，加入适量香菜末和胡椒粉，搅拌均匀。

7.盛入碗中即可食用。