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蒜薹肉丁丁炒面的做法

蒜薹肉丁丁炒面的做法
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蒜薹肉丁丁炒面

丁丁炒面是我去民族餐厅比较喜欢吃的，今日自己在家DIY 一番，味道不错呢，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面团

    300g

  • 羊肉

    150g

  • 蒜薹

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 洋葱

    适量

  • 青红椒

    适量

  • 姜

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 酱油

    适量

  • 西红柿酱

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.所有食材洗净切好待用

step2

2.面剂子扯筷子粗细的条状盖上保鲜膜待用

step3

3.热锅凉油下入切好的羊肉翻炒

step4

4.羊肉炒至微黄加些盐、西红柿酱、胡椒粉、酱油、洋葱、蒜薹翻炒均匀

step5

5.最后放入青红椒

step6

6.拉好的面切成丁

step7

7.入锅煮8成熟捞出过一下凉水控干

step8

8.倒入炒好的菜里继续翻炒

step9

9.翻炒均匀，尝一下咸度。考虑再加不加盐

step10

10.盛出后撒些生的蒜薹碎，味道更好哦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：VCNCaitlin 上传,更新时间: 2013-01-08
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