汤揪片的做法
fddelr207516659浏览

汤揪片

喜欢揪片滑滑的口感,冬天来上这么一碗真是暖胃又暖心啊!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    300g
  • 羊肉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香菇

    4朵
  • 木耳

    适量
  • 西红柿酱

    适量
  • 生姜

    适量
  • 大葱

    1根
  • 花椒粉

    适量
  • 鸡精

    1勺
  • 萝卜

    1小块
  • 蒜苗

    2颗
  • 油白菜

    4颗

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材,木耳香菇泡发备用。

step2

2.羊肉切碎,其它食材切小块。

step3

3.油白菜切碎,蒜苗切碎备用。

step4

4.菜店买来的半成品拉条子面。

step5

5.锅内放油,加热后放入羊肉翻炒,炒至微黄撒入适量盐,花椒粉

step6

6.加入番茄酱滚一会

step7

7.放入木耳、香菇。萝卜继续翻炒,加入适量盐

step8

8.加入温水烧开。

step9

9.拉条子面摁扁拉长,揪成小片下入滚开的锅内,揪完面时撒入油白菜。

step10

10.煮熟后撒上蒜苗碎,(也可以加入香菜,可惜家里没了),淋入香醋盛碗。

step11

11.嗯!好吃,我和儿子每人一碗。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fddelr2075 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱