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葱香羊肉汤的做法

葱香羊肉汤的做法
SofiaBracke19519浏览

葱香羊肉汤

心情故事 羊肉汤泡馍是我小时候最爱吃的东东，每次记得上街都会在外面来一碗，那个香味啊，离的老远都被诱引的直咽口水，长大了还是喜欢吃这个味道，自已动手自已煮，更纯

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 羊肉

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 姜

    适量

  • 香菜

    适量

  • 香醋

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.羊肉清洗下

step2

2.放开水里焯下水捞出沥干

step3

3.放大锅里加足量的水不用加盐，大火煮开，小火慢煮，直到煮烂

step4

4.捞出煮好的羊肉，切成片入碗，一般是现吃再入碗，几人吃切几份肉入碗

step5

5.备好葱蒜和香菜开水烫下后切成碎也入碗，而后再浇上沸开的煮羊肉的汤即可

step6

6.成品如图，趁热喝下，真是暖身又过瘾。也可以泡块馍一起吃，想想都美

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：SofiaBracke 上传,更新时间: 2013-01-08
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