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翡翠白玉肉丸汤的做法

翡翠白玉肉丸汤的做法
ClaraKhan17881浏览

翡翠白玉肉丸汤

最近老公总是加班，非常辛苦。很想给他做点营养又美味的东西吃，可是我自己带孩子没时间准备。正好冰箱里有一块羊肉。我想肉丸汤不正是又简单又营养吗，于是做了这款汤菜。

食材配方 繁体

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.羊肉洗净，剁成陷

step2

2.肉馅里放料酒、姜末、葱末、白胡椒粉、盐、酱油、鸡蛋。用力朝一个方向搅拌，搅上劲

step3

3.豆腐切块备用

step4

4.油菜切段备用

step5

5.水里放一个八角、两片姜

step6

6.水开后，拿一个小勺盛少许肉馅，弄成球形，放到水里，汆成丸子

step7

7.丸子都成型变色后放入豆腐

step8

8.等丸子都浮出水面，放入油菜，盐

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ClaraKhan 上传,更新时间: 2013-01-08
食材汤美容通乳增肥痰湿质骨质疏松10-20分钟冬季咸鲜

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