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羊肉粉丝汤的做法

羊肉粉丝汤的做法
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羊肉粉丝汤

天冷是吃羊肉的最佳时节，昨天买了羊肉吃了一次火锅还剩下了一块，今天就煮了羊肉粉丝汤。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 羊肉

    1块

  • 泡软粉丝

    1团

  • 麻馓

    1把

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生姜

    两块

  • 蒜黄

    适量

  • 香菜

    适量

  • 生姜粉

    适量

  • 白菜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备做羊肉粉丝汤所需的食材

step2

2.羊肉切成片，加入少量的淀粉勾个薄欠

step3

3.香菜和蒜黄切成1-2厘米的段

step4

4.白菜切成丝条

step5

5.葱切成葱段

step6

6.锅加热倒入油，葱爆香后下入羊肉翻炒加放适量食盐、生姜粉

step7

7.加入白菜翻炒均匀后倒入适量的开水

step8

8.羊肉汤煮到白菜软烂后加放粉丝，麻馓

step9

9.羊肉汤煮好后起锅前加入香菜蒜黄段

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bmlmph1389 上传,更新时间: 2013-01-08
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