羊肉炒茴香球茎的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备羊肉一块。

2.切成方块装入碗内调入孜然粉、辣椒粉、生抽、橄榄油腌制备用。

3.中等规格茴香一个。

4.同样切成小方块。

5.烧热锅倒入适量橄榄油，倒入茴香调入少许盐大火翻炒片刻盛起。

6.锅里再倒入少许橄榄油，放入羊肉。

7.炒至变色倒入适量孜然粒。

8.调入适量生抽白糖炒均匀。

9.再将茴香重新倒入。

10.翻炒均匀即可熄火。