炒羊肉的做法
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炒羊肉

过年的时候,外婆家杀了一只几十斤的大羊,分了几块给我,一直到现在都还没有吃完。自己家的羊肉没有像市场里的一样打水,口感要好太多了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 羊肉

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 桂皮

    适量
  • 八角

    适量
  • 红辣椒

    适量
  • 胡椒油

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材。羊肉洗净。

step2

2.加水入锅炖约20分钟。

step3

3.炖好的羊肉切片。

step4

4.热油,切好的辣椒入锅翻炒。

step5

5.加入羊肉。

step6

6.加盐和生抽翻炒片刻即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bndydv66x 上传,更新时间: 2013-01-08

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