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羊肉炖萝卜的做法

羊肉炖萝卜的做法
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羊肉炖萝卜

喜欢吃羊肉，特别是与萝卜一起炖，炖好的羊肉没有膻味，而且又香又嫩，绝对不会咬不动，家里老人和孩子都喜欢吃，加点枸杞更滋补

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 羊肉

    500g

  • 白萝卜

    750g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 香菜

    适量

  • 枸杞

    适量

  • 姜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.羊肉洗净，切成块

step2

2.白萝卜去皮切成块，姜拍散，香菜切段

step3

3.姜、羊肉放锅中加足量的水

step4

4.水开后打去浮沫

step5

5.中小火，盖子留小缝炖煮

step6

6.一个多小时后羊肉已经煮烂，加入萝卜与枸杞，加盐，炖至萝卜成熟，装盘后放香菜提味

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：EarleneTins 上传,更新时间: 2013-01-08
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