淋油羊肉的做法
Fvlbnwfu5481浏览

淋油羊肉

冬季,吃火锅的频率要比其它季节高些。每次吃过火锅,都会剩余些食材。这款淋油羊肉是对这些剩余食材的很好利用。羊肉片、粉丝、油菜在这道菜中重新组合,用简单的方法,简

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 羊肉

    350g
  • 辅料:
  • 适量
  • 蒸鱼豉油

    适量
  • 粉丝

    适量
  • 油菜

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.粉丝洗干净用冷水浸泡30分钟。

step2

2.吃火锅剩下的羊肉片。

step3

3.油菜择洗干净,入煮锅焯水后捞出沥干水。

step4

4.粉丝入煮锅焯水后捞出沥干水。

step5

5.羊肉片入锅烫熟后捞出沥干水。

step6

6.取油菜叶摆入盘中。

step7

7.粉丝放在油菜叶上。

step8

8.羊肉片放在粉丝上。

step9

9.加少许油菜叶。

step10

10.淋上热油、蒸鱼豉油。

step11

11.稍微搅拌即可享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Fvlbnwfu 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱