杂蔬羊肉的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.原料准备好；

2.原料准备好；

3.白萝卜去皮切块，金针菇洗净，小葱切段备用；

4.其它配料洗的洗，切片的切片；

5.羊肉入冷水锅中，倒入3大匙米醋同煮以去味；

6.煮透的羊肉放凉切片；

7.砂锅内倒入少许油，放入除小葱外的所有配料，炒出香味，各种香料混合在一起，真的很香；

8.倒入羊肉同炒；

9.放入白糖、生抽、料酒；

10.放入萝卜；

11.放入金针菇同焖；

12.最后放入葱段，调入盐即可；

13.成品。