杂锦锅的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.所需材料：白菜、鱼丸、鲜菇 、豆腐泡、羊肉片、粉丝、豆瓣酱

2.白菜洗净掰块儿，粉丝开水烫软。

3.热油热锅，爆香姜片，下豆一勺瓣酱。

4.放入鱼丸翻炒一下

5.放入除粉丝外的所有材料，翻炒均匀，加适量水，盖盖儿中火烧至白菜熟透。

6.放入粉丝，加适量盐、鸡粉，翻均匀出锅。

7.一大碗健康的杂锦菜可以吃了。