焖羊肉
羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.准备好材料:羊肉,香料,姜,蒜,马蹄。
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2.干镬放羊肉煸出油。
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3.用大火慢慢翻炒。
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4.炒到羊肉腥味淡一点,就捞起来。
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5.冲冷水。
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6.洗净隔干。
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7.爆香姜蒜,香料,腐乳,柱候酱。
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8.翻炒。
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9.加水炆。
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10.半个钟后放埋马蹄。
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11.差不多嫩,放上电池炉慢慢煲。
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12.最后放点蒜苗。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:kynw4851 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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