咖喱羊肉的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.羊肉焯水。

2.锅里放油，放入姜片。

3.加入羊肉翻炒，放少许的白糖炒均匀。

4.加入适量的咖喱粉炒匀。

5.加水没过羊肉，大火煮开，转小火慢炖。

6.中间加入适量的盐。一小时后，收干水份，调好口味即可。