爆炒羊肉的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.一大块羊肉羊排提前煮熟之后，捞出来晾凉。

2.剔除羊排，羊肉切成薄片

3.红椒切成小块。

4.葱姜爆香锅，羊肉下锅大火爆炒。

5.炒至肥肉透明微微打卷，放入红椒片

6.放入适量的盐炒均匀。

7.然后撒入蒜花。

8.放适量的胡椒粉炒匀即可食用。