羊肉面的做法
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羊肉面

这是在邻居家吃的。那天邻居把我叫去,说是做的羊肉,要给我做羊肉面吃。呵呵,吃的很饱,她家的碗太大了,又不好剩下,只好全吃了。面是用的手擀面,很劲道,汤特别好喝,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 羊肉

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 面粉

    400g
  • 韭菜

    适量
  • 土豆

    1个
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉加盐和成硬面团,醒发10/15分钟。

step2

2.准备蔬菜。

step3

3.锅里加水,倒入提前炒好的羊肉。

step4

4.加入土豆、盐、醋(多加,味道好)。

step5

5.把面擀饼,切丝。

step6

6.另起一锅,添水,开锅把面煮熟。

step7

7.待土豆熟透,关火,放入韭菜。

step8

8.把面盛到碗里,加入羊肉蔬菜汤汁。ok!开吃吧。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:nketiorwa4 上传,更新时间: 2013-01-08

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