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羊肉萝卜汤的做法

羊肉萝卜汤的做法
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羊肉萝卜汤

羊肉有温中祛寒，补益气血，开胃强身的功效。比较适用于虚劳羸瘦、腰膝酸软、羊肉，甘热，可以补血之虚，有形之物也，可以补有形肌肉之气。凡味和羊肉同者，都可以以补之。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 羊肉

    600g

  • 白萝卜

    500g
  • 辅料：

  • 麻油

    2大勺

  • 盐

    适量

  • 姜

    50g

  • 大蒜

    10个

  • 米酒

    2大勺

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.羊肉要先烫一下

step2

2.锅热入麻油

step3

3.在放入姜炒香

step4

4.在放入蒜头翻炒一下

step5

5.放入羊肉炒过

step6

6.在放入萝卜翻炒一下

step7

7.把炒好的羊肉换到汤锅里加入1100CC的水，在加入米酒，煮开放小火，煮至一个半钟

step8

8.汤煮好后，放入盐调味

step9

9.煮好的一锅汤了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Senaida40B 上传,更新时间: 2013-01-08
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