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炖羊肉的做法

炖羊肉的做法
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炖羊肉

好长时间没有炖羊肉来吃了，宝贝和老公都很喜欢吃肉，所以买了几斤羊肉来备着吃，还是羊肉炒出来的味道好吃，比牛肉好吃很多。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 羊肉

    800g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 花椒

    适量

  • 茴香

    适量

  • 开水

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好羊肉

step2

2.把羊肉切成小丁

step3

3.准备好葱姜

step4

4.炒勺中加入足够的油

step5

5.待油热之后倒入切好的羊肉

step6

6.加入适量的酱油还有滴几滴醋

step7

7.加入切好的葱姜

step8

8.待炒的差不多的时候加入开水炖

step9

9.加入花椒和茴香

step10

10.再加点开水大火炖熟

step11

11.肉炖的差不多熟的时候加入足够的盐

step12

12.盛入碗中就可以食用了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kkxf5694 上传,更新时间: 2013-01-08
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