【羊肉菌菇汤】的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.菌菇去根清洗后用淡盐水浸泡，姜切大块，葱切大段备用；

2.羊肉清洗干净；

3.羊肉切大片;

4.冷水下锅，开锅撇去浮沫;

5.加入姜、葱，料酒大料;

6.再倒入浸泡后的菌菇，大火烧开转小火煮至羊肉熟烂即可，撒上适量白胡椒即可。