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滋补羊汤的做法

滋补羊汤的做法
PercyMejia6442浏览

滋补羊汤

这是家里第一次做羊汤 哈哈 因为吃火锅剩了一些羊肉 就顺便做成羊汤了 正好这个季节是喝羊汤的好时节

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 羊肉

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 八角

    适量

  • 花椒

    适量

  • 香菜

    适量

  • 香油

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.羊肉切成小片

step2

2.在水里浸泡一会 去掉血水 洗净

step3

3.锅内加水煮一下

step4

4.撇掉浮沫

step5

5.羊肉捞出

step6

6.葱姜切片

step7

7.锅内添水，放入煮好的羊肉，并加入葱、姜、八角、花椒，煮45分钟左右 出锅前加盐

step8

8.香菜洗净

step9

9.香菜切碎末，葱切碎末

step10

10.羊汤盛出 加入香菜、葱、香油调味

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：PercyMejia 上传,更新时间: 2013-01-08
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