羊肉粉丝汤的做法
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羊肉粉丝汤

羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品 羊肉含有很高的蛋白质、矿物质和丰富的维生素。羊的脂肪熔点为47度,因人的

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 羊肉

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 粉丝

    少许
  • 生姜

    少许
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.羊肉切成块,泡水一夜

step2

2.洗净后,下锅焯水

step3

3.重新洗净,放入沙锅中,放适量的冷水,生姜片,煮1-2小时,我用的是慢炖锅煮了4个小时

step4

4.粉丝少许泡热水

step5

5.将泡好的粉丝放入煮好的羊肉中,

step6

6.食用时放点盐即可.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xkyx5537 上传,更新时间: 2013-01-08

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