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胡萝卜羊肉饺子的做法

胡萝卜羊肉饺子的做法
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胡萝卜羊肉饺子

今天收拾收拾冰箱，看见还有一袋羊肉，是上次吃锅的时候剩下的，LG说包点饺子吧，正好家里还有胡萝卜，就包了羊肉胡萝卜馅的饺子。自家包的饺子皮薄馅大，吃起来很过瘾啊

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 羊肉

    500g

  • 胡萝卜

    2根

  • 面粉

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 料酒

    适量

  • 酱油

    适量

  • 味精

    适量

  • 葱姜

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉和成面团，放一旁饧发

step2

2.羊肉剁成肉泥

step3

3.胡萝卜切碎，葱切末，姜切末

step4

4.将所有的食材和调料放入容器内搅匀

step5

5.再放入胡萝卜碎拌匀

step6

6.面团揉搓成长条状

step7

7.揪成小剂子

step8

8.擀成饺子皮

step9

9.取一饺子皮，放入适量肉馅

step10

10.对折，捏成饺子

step11

11.锅中水烧开，放入饺子

step12

12.将饺子煮熟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：PreciousA38 上传,更新时间: 2013-01-08
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