冬瓜丸子汤的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.冬瓜

2.羊肉

3.冬瓜去皮切片备用。

4.将肉剁碎。

5.放到容器里加入盐、味精、白糖、料酒、淀粉、香油少量水调制。

6.锅里放入水等水开了下入肉馅。

7.用调羹沾少些水制作肉丸子，如图。

8.丸子下好就加入冬瓜煮制一会，冬瓜熟了肉丸也熟了出锅前加入胡椒粉，淋上香油即可。

9.冬瓜丸子汤就好了。