啤酒羊肉的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.炖好的羊肉，

2.切片。

3.备一些蒜瓣，不要这么多，取适量的就够了。

4.姜片，尖椒，

5.青椒，

6.锅里放油将蒜瓣，尖椒放进锅里炒香。

7.倒进羊肉炒匀，

8.加点精盐炒二分钟，

9.调入生 抽炒匀，

10.再倒进啤酒 ，

11.煮5分钟，

12.收汁，放进青椒，

13.再放进葱头，

14.调入孜然粉，鸡精。

15.出锅上桌。