白菜羊肉丸子汤的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.买整羊肉，打成肉馅。加提前泡好的花椒水，搅拌上劲。

2.加油、盐、酱油、味精、葱姜末搅拌，搅拌的越透越好，作丸子馅。

3.取白菜尾部，洗干净。

4.切成块。

5.起油锅，葱姜入锅煸香后，白菜入锅炒。

6.倒入煮锅，加适量开水。盖上锅盖烧。

7.开锅后将调好的馅做成丸子入锅煮。

8.4、5分钟后粉丝入锅同煮。

9.加盐、味精。

10.煮至食材都熟了即可出锅享用。