羊肉串
羊肉串是街头最有人气的小吃。 但是街头小吃的卫生条件堪忧,肉质水平参差不齐,双双为了家人的健康,自己在家制作羊肉串! 没有碳烤的危害,却也有烧烤的风味,更加健康
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.羊肉切小块。
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2.清水、孜然粉、胡椒粉、盐、鸡精,调成酱汁。
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3.将羊肉放入,腌渍一夜。
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4.将其用竹签串起来
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5.烤网上铺锡纸,将羊肉串放上,也可以直接放烤网上。
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6.孜然粉、胡椒粉、盐、鸡精,调成粉。
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7.将其撒到羊肉串上。
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8.烤箱预热,200度,烤15分钟,中间翻面即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:heixiu3u4 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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