葱爆羊肉的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.400克羊肉洗净备用。

2.大葱6颗，香菜1绺，姜1块，蒜2瓣洗净备用。

3.羊肉切片。

4.葱、香菜切段，姜切丝，蒜切末。

5.锅放1大勺豆油烧热后放入羊肉片。

6.放入姜丝翻炒。

7.1小勺酱油翻炒。

8.1小勺孜然粉继续翻炒。

9.葱段、香菜段放入锅中。

10.出锅前放入1小勺盐和蒜末炒香即可。