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葱爆羊肉的做法

葱爆羊肉的做法
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葱爆羊肉

羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少，怕胖的美眉放心吃哈

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 羊肉

    100g

  • 辅料：

  • 橄榄油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黑胡椒粉

    适量

  • 孜然粉

    适量

  • 洋葱

    半个

  • 辣椒

    1小勺

  • 蛋白液

    1只

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.将羊肉和蛋液搅拌均匀，锅里放适量橄榄油油热放入羊肉快速翻炒八分熟，然后盛出待用

step3

3.锅里放少量橄榄油烧热洋葱放入油锅不断翻炒

step4

4.放羊肉继续炒，中间加调料，盛盘前加入少量孜然粉即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wusheng4523346 上传,更新时间: 2013-01-08
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