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滑炒羊肉的做法

滑炒羊肉的做法
Tania961010176浏览

滑炒羊肉

羊肉的肉质十分的细嫩，这道炒羊肉因为加入了适量的水淀粉，所以吃起来十分的滑嫩，加上有大葱的味道，特别好吃啊

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 羊肉

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱段

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 水淀粉

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.羊肉切成片，加入盐，水淀粉拌匀备用

step2

2.葱姜切丝

step3

3.油锅烧热，放入葱姜炝锅

step4

4.放入羊肉

step5

5.大火快速翻炒

step6

6.炒3分钟，加入胡椒粉，料酒炒匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Tania9610 上传,更新时间: 2013-01-08
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