白萝卜炖羊肉的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.羊肉放水里浸泡掉血水，认真清洗。

2.将羊肉放入砂锅中，烧开水，撇去浮沫。

3.放入大葱。

4.放入八角。

5.炖半小时，放入白萝卜块。

6.继续炖10分钟左右，关火，放入适量的盐。

7.放入适量的白胡椒粉，去膻。 根据个人喜好，放入适量的香菜、香油调味，即可出锅。