孜然烤羊肉串的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.羊肉洗净。切小片。

2.洋葱切碎，加进羊肉片里。

3.倒上适量的烧烤料，蚝油，料酒。拌匀。

4.加适量花生油拌匀。腌制几个小时。

5.腌制好的肉串成串，每串最好都有一块肥肉。串好的肉串放烤网上。

6.烤箱240度，中层烤15分钟。取出翻面，撒上孜然和辣椒粉。

7.再回烤箱烤10分钟左右。

8.烤好的肉串趁热吃，绝对好吃。