杂粮羊肉手抓饭
老祖宗历来提倡,药补不如食补。中医更是建议多吃羊肉,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.大米淘洗干净,用清水浸泡20分钟
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2.荞麦米、黑米、薏米、燕麦米、糙米洗净当泡4小时
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3.胡萝卜、洋葱、土豆切小块
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4.羊肉切小块
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5.锅放少许油烧热,放入洋葱香味
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6.再下入羊肉炒出香味。
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7.土豆、胡萝卜块,
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8.放入胡椒粉、生抽、料酒、孜然粉、孜然粒炒匀
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9.把全部材料倒入电饭煲
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10.加入大米和粗粮米,倒入适量水,按下煮饭键即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:dmcr1015 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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