葱爆羊肉的做法
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葱爆羊肉

羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。不论是冬季还是夏季,人们适时地多吃羊肉可以去湿气,避寒冷、暖心胃。 羊肉

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 羊肉

    300g
  • 辅料:
  • 大葱

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 面酱

    适量
  • 孜然

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.羊肉

step2

2.将羊肉切成片,放入料酒、胡椒粉、盐腌几分钟。

step3

3.大葱斜切成段。

step4

4.锅中放油。

step5

5.油热放姜、放羊肉翻炒。

step6

6.放入面酱、酱油、孜然快速翻炒。

step7

7.临出锅前放入大葱翻炒即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:icp146981 上传,更新时间: 2013-01-08

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