香煎羊肉的做法
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香煎羊肉

羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 羊肉

    1000g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 洋葱

    适量
  • 姜末

    适量
  • 花椒粉

    适量
  • 八角粉

    2个
  • 香叶粉

    适量
  • 桂皮粉

    适量
  • 小茴香粉

    适量
  • 辣椒面

    适量
  • 十三香

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.羊肉洗净

step2

2.切成小块

step3

3.将辅料中除了油和洋葱之外的所有调料加入

step4

4.带手套抓匀,入冰箱入味一宿

step5

5.洋葱切丝备用

step6

6.锅热倒入适量油

step7

7.将羊肉粒放入

step8

8.小火慢慢煎熟

step9

9.混合盐、辣椒面、胡椒粉

step10

10.撒入羊肉粒之上,拌匀

step11

11.将洋葱丝快速炒香盛盘即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Krystal3926 上传,更新时间: 2013-01-08

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