自制家庭烧烤味羊肉片的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.羊肉洗净，切一厘米宽的小簿片，放入大碗中。

2.放入葱姜碎。

3.加2茶匙盐。

4.加2勺料酒。

5.加2勺生抽。

6.加4大勺烧烤料。

7.加2茶匙淀粉。

8.加2勺炸鸡粉。

9.拌匀，盖上保鲜膜，放入冷藏室腌制一天一夜以上。

10.热锅上油，将腌好的羊肉放入。

11.中小火，煎炸三分钟左右，至肉变金黄色，即可捞出食用。