羊肉薄饼的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.食材：洋葱 羊肉 面粉 孜然粉 辣椒粉 植物油 盐 香菜

2.羊肉切成小丁

3.洋葱切小丁

4.面粉加水和成光滑的面团，醒一会

5.锅里热油，放入洋葱丁炒香

6.加入羊肉丁快速翻炒

7.加孜然粉辣椒粉盐

8.翻炒均匀出锅

9.把醒好的面团都擀成大小一样的薄片在揉揉

10.都擀成大小一样的薄片

11.把一张圆片加羊肉馅，

12.把一张小圆片放在上面，把边边用手捏紧，用叉子压成花边

13.电饼铛通电，刷上一层植物油 ，加羊肉饼坯

14.按下馅饼键，煎到两面金黄就好

15.再切成三角形状，装盘，撒上洋葱香菜上桌