爆炒羊肉的做法
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爆炒羊肉

爱吃羊肉的朋友有木有? 反正我和老公是超爱羊肉的,平时没敢多吃,但一到秋冬季节,终于可以吃点了,不用那么怕上火,可以小小补一下,哈哈!这是很家常的做法,却是超好

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 羊肉

    350g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 孜然粉

    适量
  • 香菜

    适量
  • 白芝麻

    适量
  • 胡萝卜

    150g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.羊肉切成片;

step2

2.加入盐,生抽拌匀;

step3

3.胡萝卜去皮,切成条备用;

step4

4.准备大量的蒜,香菜和葱花;

step5

5.锅中放底油,然后下羊肉爆炒至出油;

step6

6.出香味后加入胡萝卜一起炒匀;

step7

7.再加一点生抽提鲜;

step8

8.放孜然粉;

step9

9.最后下蒜,香菜和葱花炒匀即可!上锅前再撒点煎香的白芝麻。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Maple77G 上传,更新时间: 2013-01-08

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