木须肉
木须肉。东北菜主要原料,猪瘦肉,鸡蛋,干木耳,黄瓜。此菜含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。木耳含丰富的钙,磷常食有益于健康。夏季做这道菜
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.猪肉片。
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2.发好的木耳。
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3.鸡蛋。
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4.将以上食材黄瓜切片、鸡蛋打散。木耳摘干净炒熟备用。
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5.锅里放入油炒鸡蛋,炒熟捞出备用。
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6.锅里留底油爆香葱姜,下入肉片煸炒。
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7.肉片炒至变色加入木耳煸炒。
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8.依次再下入黄瓜。
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9.最后下入已经炒至好的鸡蛋翻炒拌匀即可。
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10.木须肉就炒制好了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:mffat7fy3w 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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