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翡翠烧卖的做法

翡翠烧卖的做法
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翡翠烧卖

小朋友非常喜欢吃烧卖，外面买来的烧卖太假了，就是饺子皮包的酱油饭，一点肉都没有，还是自己做的实惠，馅料足。

食材配方 繁体

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.香肠，牛肉，胡萝卜切丁

step2

2.糯米饭提前煮好

step3

3.准备好的烧卖皮

step4

4.锅中倒油

step5

5.放入香肠丁翻炒出油

step6

6.放入胡萝卜丁

step7

7.放入牛肉丁翻炒

step8

8.倒入一勺蚝油汁

step9

9.倒入一勺生抽

step10

10.放一勺盐

step11

11.倒入煮熟的糯米饭

step12

12.小火翻炒均匀

step13

13.烧卖皮用擀面杖擀成中间稍厚，边缘较薄的荷叶形圆皮

step14

14.左手托起面皮，挑馅心放入面皮中间

step15

15.包成烧卖形

step16

16.放入蒸笼大火5分钟左右，面皮不粘手即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Rujywbh68 上传,更新时间: 2013-01-08
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