酸菜粉的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.粉丝用清水浸泡至软

2.猪肉洗耳恭听净切丝

3.酸菜洗净,片薄片,再切细丝

4.锅内置油,油热后下葱姜爆香后放入猪肉丝

5.加酱油炒上色

6.把切好的酸菜丝放入翻炒

7.加清水炖煮一会儿

8.放入泡好的粉丝,加少许盐,花胡椒粉,翻炒均匀后即可出锅;