香干炒肉丝的做法
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香干炒肉丝

妹妹家的小孩特别喜欢吃香干,一大早我就去买了五块钱的。回来后我就炒了这盘“香干炒肉丝”,因为她也特别喜欢吃肉。我炒了一大盘,她一人全吃完了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 香干

    300g
  • 青椒

    100g
  • 猪肉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.青椒切成条,香干也切成条。

step2

2.猪肉切成肉丝,用盐和淀粉、料酒搅拌均匀。

step3

3.爆炒肉丝。

step4

4.先把香干煎成焦黄,放青椒后爆炒一下。

step5

5.放盐。

step6

6.放肉丝。

step7

7.放鸡精,即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MarieArreol 上传,更新时间: 2013-01-08

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